ヒルトン東京1階に位置し、ゴールドをアクセントとした重厚な雰囲気を持つ英国スタイルのバー。世界中のワイン・コニャック・ウィスキーと40種類にも及ぶカクテルを落ち着いた雰囲気の中お楽しみいただけます。また、バーの一角には 都内ホテルでは唯一の「ドン・ペリニヨンラウンジ」も併設。ドン・ペリニヨンの世界観を感じながら、上質なシャンパーニュをご賞味いただけます。